ผ้ากรองเกรดอาหารสำหรับการกรองน้ำผลไม้ น้ำมันบริโภค น้ำเชื่อม และเครื่องดื่ม

ผ้ากรองเกรดอาหารต้องมีการรับรอง FDA หรือ EU, โครงสร้างที่ถูกสุขลักษณะ และเคมีที่ทนต่อรอบ CIP นี่คือความแตกต่างจากผ้าอุตสาหกรรมและเกรดแต่ละแบบใช้ที่ไหน

ผ้ากรองเกรดอาหารสำหรับน้ำผลไม้นี้อธิบายสิ่งที่ต้องตรวจสอบก่อนซื้อ เพื่อให้คุณเปรียบเทียบตัวเลือกได้อย่างมั่นใจ

ผ้ากรองที่ใช้ในการผลิตอาหารและเครื่องดื่มต้องตอบสนองสามข้อพร้อมกัน: การปฏิบัติตามกฎระเบียบ (FDA 21 CFR 177 หรือ EU 10/2011), การออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ (ไม่หลุดเส้นใย, ทำความสะอาดด้วย CIP ได้) และความต้านทานทางเคมีต่อรอบ CIP ด้วยด่างที่ 60-80°C ผ้าที่เหมาะสม ผ้ากรองเกรดอาหาร ให้ครบทั้งสามข้อในขณะที่ยังคงการกักเก็บและการปล่อยเค้กที่ความเร็วการผลิตต้องการ

ข้อกำหนดอาหารสามประการ

1. ความสอดคล้องของวัสดุ

โพลีโพรพิลีนและโพลีเอสเตอร์เกรดอาหารถูกคิดสูตรโดยไม่มีพลาสติไซเซอร์ สีเติมแต่ง หรือสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจเคลื่อนย้ายเข้าสู่ผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนด FDA 21 CFR 177.1520 ครอบคลุมโพลีโพรพิลีน; EU 10/2011 (เดิมคือ EU Directive 2002/72/EC) ครอบคลุม PP โพลีเอสเตอร์ และเทอร์โมพลาสติกอื่นๆ ผ้าเกรดอาหารของ Senjie มาพร้อมใบรับรองความสอดคล้องที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้

2. การออกแบบด้านสุขอนามัย

ผ้าอุตสาหกรรมมาตรฐานอาจหลุดเส้นใยเป็นครั้งคราวในขั้นตอนการปล่อยเค้ก — ปกติไม่เป็นปัญหา ผ้าเกรดอาหารต้องมี ไม่มีการหลุดของเส้นใยซึ่งหมายถึงการทอที่ผ่านการตั้งความร้อน พื้นผิวเรียบจากการรีด และขอบที่ตัดสะอาด (มักเป็นการเชื่อมด้วยความร้อน) พื้นผิวผ้าต้องไม่มีร่องที่แบคทีเรียสามารถเจริญเติบโตได้ ซึ่งสนับสนุนโครงสร้างแบบเส้นใยเดี่ยวและเส้นใยหลายเส้นที่รีดอัดแน่น

3. ความเข้ากันได้กับ CIP

รอบการทำความสะอาดในสถานที่ใช้ NaOH 1-3% ที่ 75-85°C ตามด้วยการล้างด้วย HNO₃ 1-2% ผ้า PP ทนทานต่อกระบวนการนี้ได้ง่ายเป็นเวลาหลายร้อยรอบ โพลีเอสเตอร์เสื่อมสภาพเร็วขึ้นในด่างร้อน — สำหรับงานที่ใช้ CIP หนัก PP เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม

การใช้งานทั่วไปในอาหารและเครื่องดื่ม

  • การทำให้ใสของน้ำผลไม้ — น้ำแอปเปิล ส้ม องุ่น เบอร์รี
  • การฟอกสีน้ำมันบริโภค — การกรองด้วยดินฟอกสีและถ่านกัมมันต์
  • การกลั่นน้ำเชื่อมและน้ำตาล — การขัดด้วยถ่านกระดูก ถ่านกัมมันต์
  • เบียร์และไวน์ — การกำจัดยีสต์ การกรองสารทำให้ใส (ดู เครื่องกรองยีสต์แบบอัด)
  • ซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชู — การทำให้ใสหลังการหมัก
  • การสกัดโปรตีนจากพืช — การกรองโปรตีนไอโซเลตจากถั่วเหลือง ถั่วลันเตา อัลมอนด์
  • นม — ตะกอนหางนมชีส, การกู้คืนเคซีน

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการกรองในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ดูได้ที่ หน้าการใช้งานการกรองในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม.

ข้อมูลจำเพาะและตัวเลือกการปรับแต่ง

  • วัสดุ: PP เกรดอาหาร (ตัวหลัก), โพลีเอสเตอร์เกรดอาหาร, ผ้าฝ้ายเกรดอาหาร (แบบดั้งเดิม)
  • การรับรอง: FDA 21 CFR 177.1520, EU 10/2011, เป็นไปตามข้อกำหนด USDA ในกรณีที่เกี่ยวข้อง, โคเชอร์และฮาลาล (ตัวเลือกเสริม)
  • การซึมผ่านของอากาศ: 5-25 l/dm²/min @ 200 Pa
  • อุณหภูมิใช้งาน: -10°C ถึง 95°C ต่อเนื่อง, สูงสุด 100°C (CIP)
  • ขอบ: เชื่อมด้วยความร้อน (แนะนำ — ไม่มีเส้นด้ายที่หลุดเป็นเส้นใย) หรือเย็บด้วยด้ายเกรดอาหารที่เข้าคู่กัน
  • พื้นผิว: รีดเคลือบเพื่อให้เค้กที่เหนียวหลุดออกง่าย
  • สี: สีขาวธรรมชาติ (พบมากที่สุด); มีสีน้ำเงินให้เลือกเพื่อตรวจจับระหว่างการตรวจสอบ

คำถามที่พบบ่อย

ผ้าเกรดอาหารใช้งานได้นานแค่ไหน? 6-12 เดือนในการผลิตอาหารทั่วไปที่มี CIP ทุกวัน สั้นลง (3-6 เดือน) ในงานน้ำเชื่อมและน้ำมันบริโภคเนื่องจากน้ำตาลจับตัวเป็นก้อน นานขึ้น (12-18 เดือน) ในการกรองเครื่องดื่มเย็นที่มี CIP อ่อน

ฉันต้องขอเอกสารอะไรจากซัพพลายเออร์ผ้า? อย่างน้อยที่สุด: ใบรับรองความสอดคล้องของวัสดุ (FDA หรือ EU), หมายเลขตรวจสอบย้อนกลับของล็อต และผลการทดสอบการเคลื่อนย้าย สำหรับการใช้ทางเภสัชกรรมต้องมีเอกสาร USP Class VI ด้วย

ฉันใช้ผ้าเดียวกันกับผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิดได้ไหม? ได้ หากมี CIP อย่างทั่วถึงระหว่างผลิตภัณฑ์ หลายโรงงานเลือกใช้ผ้าเกรดอาหารเพียงชนิดเดียวกับทุกสายการผลิตเพื่อความง่ายในการจัดการสินค้าคงคลัง โรงงานที่ควบคุมสารก่อภูมิแพ้ (เช่น นม/ไม่ใช่นม) อาจแยกชุดผ้าต่างหาก

การกำหนดขนาดขั้นตอนการรีดน้ำแยกส่วนเป็นความผิดพลาดที่พบบ่อย ดู อุปกรณ์บำบัดน้ำเสียอุตสาหกรรมและระบบครบวงจร สำหรับวิธีที่ทั้งห้าขั้นตอนกำหนดขนาดสัมพันธ์กัน

ต้องการผ้ากรองเกรดอาหาร? ส่ง Senjie ผลิตภัณฑ์ของคุณ, ระบบ CIP และการรับรองที่ต้องการ — เราจะจัดส่งข้อกำหนดผ้าเกรดอาหารที่สามารถติดตามได้อย่างสมบูรณ์จากแคตตาล็อกการกรองอาหารของเรา

สำหรับข้อมูลพื้นฐานทั่วไป ดูที่ พื้นฐานของสื่อกรอง.

ผ้ากรองเกรดอาหารสำหรับน้ำผลไม้และน้ำมันบริโภคนี้ครอบคลุมปัจจัยสำคัญที่ต้องตรวจสอบก่อนซื้อ เก็บผ้ากรองเกรดอาหารสำหรับน้ำผลไม้และน้ำมันบริโภคนี้ไว้ใกล้มือเมื่อเปรียบเทียบใบเสนอราคาจากซัพพลายเออร์ต่างๆ สำหรับคำอธิบายทางเทคนิคเชิงลึกเพิ่มเติมนอกเหนือจากผ้ากรองเกรดอาหารสำหรับน้ำผลไม้และน้ำมันบริโภคนี้ วิศวกรของเรายินดีช่วยเหลือ บุ๊กมาร์กผ้ากรองเกรดอาหารสำหรับน้ำผลไม้และน้ำมันบริโภคนี้ไว้เพื่อให้ทีมของคุณอ้างอิงได้ระหว่างการจัดซื้อ ผ้ากรองเกรดอาหารสำหรับน้ำผลไม้และน้ำมันบริโภคที่มีข้อกำหนดครบถ้วนเป็นตัวเลือกทั่วไปสำหรับผู้ซื้อที่ต้องการประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้