簡単に答えると： 酵母フィルタープレスは、ビールや発酵液から使用済み酵母とトラブを固形ケーキと清澄液に分離し、ビールを回収するとともに廃棄物の量を削減します。食品グレードのポリプロピレン製プレートと目が細かく洗浄しやすい布を備えたプレートアンドフレーム式またはチャンバー式プレスが使用され、バッチ量と必要なサイクルタイムに基づいて選定されます。
酵母フィルタープレス – バイオテクノロジーおよび食品産業向けの効率的な固液分離
イーストフィルタープレス — 発酵およびバイオマス向け精密脱水ソリューション
イーストフィルタープレスは、バイオテクノロジー、醸造、食品加工における高効率の脱水と分離のために設計されています。イースト抽出、発酵残渣処理、微生物バイオマスろ過で広く採用されており、スラリーから迅速に水分を除去し、より乾燥したケーキと清澄なろ液を提供してプロセス収率を向上させます。
接触部品はすべて食品グレードの304/316Lステンレス鋼とポリプロピレン製で、厳格な衛生・安全基準を満たしています。このシステムはバッチ生産と連続生産の両方に対応し、信頼性が高く安定した生産量を求める中規模・大規模施設に最適です。
接触部品はすべて食品グレードの304/316Lステンレス鋼とポリプロピレン製で、厳格な衛生・安全基準を満たしています。このシステムはバッチ生産と連続生産の両方に対応し、信頼性が高く安定した生産量を求める中規模・大規模施設に最適です。
対応業界： 醸造所、ベーカリー、酵母工場、バイオテクノロジー、発酵プラント、食品・飲料、製薬、および高度な固液分離を必要とするあらゆる業務。
コア技術的特徴
- 食品グレード材料： 接触部はFDA準拠のステンレス鋼とポリプロピレンで、純度と耐食性を確保しています。
- 効率的なサイクル： 油圧式プレート移動と自動ケーキ排出により、省人化と処理量を最大化します。
- カスタマイズ可能な容量： 複数のプレートサイズ（500～1500 mm）とろ過面積で、プロジェクトの規模に対応します。
- 簡単クリーニング： 開放的で滑らかな設計により、バッチ間の迅速な洗浄とダウンタイムを最小限に抑えます。
- 自動化対応済み： リモート監視とプロセス統合のためのオプションのPLC制御。
代表的な用途
- ビール醸造所、ベーカリー、食品工場における酵母および発酵スラリーの脱水
- バイオテクノロジーおよび発酵施設における微生物バイオマスと副産物の分離
- 医薬品および酵素発酵ブロスの清澄化
- 食品、飲料、および特殊成分の加工における固液分離
技術仕様
- ろ過面積： 5～200 m²（注文ごとにカスタマイズ）
- プレート素材： ポリプロピレンまたはステンレス鋼
- 最高使用圧力： 最大1.6 MPa
- プレートサイズ： 500×500, 870×870, 1000×1000, 1250×1250, 1500×1500 mm
- ケーキの水分量： 通常60～70%（アプリケーションによって異なる）
- 動作モード： マニュアル、セミオート、または完全自動
なぜ一流の工場は当社のイーストフィルタープレスを信頼しているのか？
- 10年以上にわたり、世界の酵母および発酵分野にサービスを提供
- 輸出可能、ご要望に応じてカスタムエンジニアリング対応
- 総合的なアフターサービス—現場での試運転調整とオペレーター研修
- 長期間の使用、信頼性、低メンテナンスコストを考慮して設計されています
酵母の脱水と発酵ろ過に対するコスト効率の良い解決策として、 今すぐお問い合わせいただければ、無料相談とカスタム見積もりをご提供します。
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関連製品とガイド
購入者FAQ
プレス機は使用済み酵母からビールを回収できますか？
はい。圧搾した使用済み酵母からは、酵母スラリーとともに失われるはずのビールが回収され、回収されたビールは品質要件に応じて、工程に戻すか、別途処理することができます。
このプレスは食品・飲料の衛生に適していますか？
食品グレードのPPプレート、食品接触布、および洗浄が容易な構造を採用。各バッチ後にプレスを洗い流し、布を迅速に交換できる。
ブルワリー用のプレスはどのようにサイズを決めますか？
バッチあたりの酵母スラリーのリットル数とその固形分含有量に基づき、1バッチでプレスが妥当なサイクルタイムで満杯になるようにプレートサイズと枚数を選定します。サイジング提案のため、バッチサイズと頻度をお送りください。