فیلتر پرس لجن DAF لبنیات و طیور آبگیری نیازمند انتخاب پارچه و پلیمر متناسب با جریانهای زائد پرچرب و پرپروتئین است که رفتاری متفاوت از لجن شهری دارند.
بهطور خلاصه: کارخانههای فرآوری لبنیات و طیور، لجن DAF (شناورسازی با هوای محلول) و لجن بیولوژیکی (ثانویه) تولید میکنند که مملو از چربیها، پروتئینها و جامدات خونی است و در صورت عدم تطبیق پارچه فیلتر و پیشتصفیه با میزان چربی، پرسهای فیلتر استاندارد فاضلاب را مسدود میکند. یک پرس فیلتر محفظهای یا غشایی با پارچه پلیاستر ۲۰ تا ۳۰ میکرون، همراه با شرطیسازی صحیح پلیمری، معمولاً رطوبت کیک ۲۵ تا ۳۵ درصد را به دست میآورد و به کارخانهها اجازه میدهد حجم دفع لجن را در مقایسه با شناور DAF تصفیهنشده ۶۰ تا ۷۵ درصد کاهش دهند.

فیلتر پرس لبنیات طیور DAF لجن: پاسخ سریع
یک فیلتر پرس محفظهای یا غشایی با پارچه پلیاستر ۲۰-۳۰ میکرون، راهحل استاندارد فیلتر پرس برای لجن DAF در صنایع لبنی و طیور است، به شرطی که دوز پلیمر بهدرستی تنظیم شده باشد.
تصفیه فاضلاب فرآوری لبنیات و طیور چه لجنی تولید میکند؟
کارخانههای لبنیات شناور DAF تولید میکنند که حاوی چربی شیر، پروتئین کازئین و بقایای شستشوی درجا (CIP) است؛ کارخانههای فرآوری مرغ نیز شناور DAF و لجن بیولوژیکی حاوی خون، پر، چربی و پروتئین ناشی از عملیات تخلیه احشاء و سردکردن تولید میکنند. هر دو جریان دارای میزان بالای چربی، روغن و گریس (FOG) و اکسیژن مورد نیاز بیولوژیکی (BOD) هستند، که آبگیری آنها را در مقایسه با لجن شهری معمولی دشوارتر میکند، زیرا چربی الیاف پارچه صافی را میپوشاند و در صورت عدم مدیریت، سرعت فیلتراسیون را در چرخههای مکرر کاهش میدهد.
کدام نوع فیلتر پرس و پارچه فیلتر برای لجن DAF با چربی بالا مناسب است؟
پارچه پلیاستر مونوفیلامنت یا مولتیفیلامنت در محدوده ۲۰ تا ۳۰ میکرون، نقطه شروع استاندارد برای لجن DAF لبنیات و طیور است که به دلیل مقاومت آن در برابر رسوب چربی و پروتئینی انتخاب میشود؛ رسوبی که در کاربردهای با FOG بالا، پارچه پلیپروپیلن را سریعتر تخریب میکند. یک فیلترپرس محفظهای بیشتر بارهای DAF لبنیات و طیور را مدیریت میکند؛ پرسهای غشایی در جایی که کارخانهها به رطوبت کیک پایینتر برای کاهش هزینههای دفع یا حمل به واحد بازیافت نیاز دارند، ارزش هزینه اضافی را دارند، زیرا کیک پرچرب اغلب به جای دفن زباله به واحد بازیافت یا هضم بیهوازی فرستاده میشود.
| منبع لجن | محتوای جامد معمولی تغذیهشده | پارچه پیشنهادی | رطوبت معمول کیک |
|---|---|---|---|
| شناور DAF لبنیات | 3-6% | پلیاستر، ۲۰-۳۰ میکرون | 28-35% |
| شناور DAF مرغ (خون/چربی) | 2-5% | پلیاستر، ۲۰-۲۵ میکرون | 25-32% |
| لجن ترکیبی بیولوژیکی + DAF | 1-3% | پلیاستر، ۱۵-۲۰ میکرون | 30-38% |
آیا کارخانههای لبنیات و طیور قبل از پرس فیلتر به conditioning پلیمری نیاز دارند؟
برای تصفیه لجن DAF در صنایع لبنی و طیور با فیلتر پرس، بله در تقریباً همه موارد. لجن شناور خام DAF و لجن بیولوژیکی حاصل از فرآوری مواد غذایی بهندرت بدون شرطیسازی با پلیمر (لختهساز) بهخوبی آبگیری میشوند، زیرا گلوبولهای ریز چربی و کلوئیدهای پروتئینی در برابر تشکیل کیک پایدار و نفوذپذیر بهتنهایی مقاومت میکنند. نوع و دوز صحیح پلیمر که از طریق آزمایش جار بر روی لجن واقعی شما تعیین میشود نه بر اساس فرض از دوز یک کارخانه دیگر، معمولاً هم زمان سیکل و هم رطوبت نهایی کیک را بهطور قابلتوجهی بهبود میبخشد، و کمدوزی شایعترین دلیل عملکرد ضعیف پرس نسبت به ظرفیت نامی آن در این کاربرد است.
چه گزینههای دفع کیک برای کیک فیلتر پرس لبنیات و طیور وجود دارد؟
پس از اجرای فیلترپرس بر لجن DAF لبنیات و طیور، کیک فیلتر غنی از چربی و پروتئین حاصل از فرآوری لبنیات و طیور اغلب برای رندرینگ، خوراک هضم بیهوازی، یا کمپوستسازی مناسب است، که بسته به زیرساخت محلی رندرینگ و بیوگاز میتواند هزینه دفع را در مقایسه با دفن زباله جبران کند. کیک با محتوای رطوبت پایینتر عموماً برای رندرکنندگان جذابتر و حمل آن ارزانتر است، که یکی از دلایل اصلی است که برخی کارخانهها با وجود هزینه اولیه بالاتر، پرسهای غشایی را به طراحیهای فقط محفظهای ترجیح میدهند.
پرسشهای متداول
چرا پارچه فیلتر من با لجن لبنیات سریعتر از لجن شهری کور میشود؟
چربی و پروتئین الیاف پارچه را میپوشانند و منافذ را به شکلی مسدود میکنند که جامدات معمول شهری چنین نمیکنند، به همین دلیل پارچه پلیاستر (مقاومتر به چربی نسبت به برخی جایگزینها) و یک برنامه شستشوی مناسب پارچه در این کاربرد بیش از آبگیری عمومی فاضلاب اهمیت دارد.
آیا یک فیلتر پرس میتواند همزمان با لجن DAF لبنیات و لجن بیولوژیکی کار کند؟
اغلب بله، اگر دوزدهی پارچه و پلیمر برای جریان سختتر برای آبگیری (معمولاً لجن بیولوژیکی) تنظیم شده باشد، اما تصفیهخانههایی که هر دو را اجرا میکنند باید ظرفیت را در برابر حجم ترکیبی، نه فقط اوج حجم تکجریان، تأیید کنند.
پارچه فیلتر در سرویس لبنیات/طیور هر چند وقت یکبار باید تعویض شود؟
رسوب چربی عمر پارچه را در مقایسه با جریانهای لجن تمیزتر کوتاهتر میکند؛ بسیاری از کارخانهها عمر مفید ۶ تا ۱۲ ماه را معمول میدانند تا زمانی که کاهش دبی، جایگزینی را اقتصادیتر از شستوشوی مداوم کند، هرچند این موضوع بسته به برنامه شستوشو و دقت دوزینگ پلیمر متفاوت است.
تجهیزات مرتبط: فیلتر پرس فاضلاب, پارچه فیلتر پرس. همچنین ببینید: راهنمای پارچه فیلتر پرس و راهنمای فیلتر پرس.
برای اطلاعات زمینهای درباره تصفیه DAF در فرآوری مواد غذایی، به شناورسازی هوای محلول (ویکیپدیا).
توسط تیم مهندسی Senjie. آخرین بهروزرسانی: ۲۹ ژوئیه ۲۰۲۶.
مرحله آبگیری را بهصورت جداگانه اندازهگیری کردن، یک اشتباه رایج است. ببینید تجهیزات تصفیه فاضلاب صناعی و سیستمهای کامل برای اینکه پنج مرحله چگونه از نظر اندازه با یکدیگر مقایسه میشوند.
میزان جریان پساب، آنالیز آب و حد مجاز تخلیه خود را به ما بگویید تا با یک پیشنهاد فرآیندی بازگردیم: درخواست پیشفاکتور.
این مقاله بخشی از راهنمای ما برای لجن فاضلاب شهری و صنعتی.
